劉安驚呆了，不過看這灰灰菜一會兒沒有什么動靜，就大著膽子仔細觀察。

    這灰灰菜的根系是在吸收這蚯蚓的營養，速度應該不是很快。

    大概十分鐘之后，這灰灰菜逐漸的展開了葉子，看著還是很好看的，不過就是無風自動，給人一種我很高興的感覺。

    “熄燈，睡覺！”眼胖子的聲音傳了過來。

    劉安知道是針對自己的，因為真個伙房，就只有自己這邊與嚴胖子那邊有油燈，其余的都沒有，那些雜役都是摸黑睡覺。

    第二天早上，劉安爬起來，已經天亮了，其實劉安早就醒過來了，看著這灰灰菜。

    劉安感覺沒有什么奇怪的，出門來到院子后面，這院子后面有很多的石板，石板掀開就是蚯蚓。

    抓了一只肥大的黑蚯蚓，筷子粗細。

    丟在這灰灰菜的根部，看著灰灰菜的下面兩片葉子就像兩個巴掌一樣，把這蚯蚓擊打了十幾下，就不動了。

    “好像有毒？”劉安嘀咕。

    這類食蟲的植物，其實多少都會釋放毒素的，不過這些毒素對于人來說，基本沒有什么妨礙。

    不過那種原始森林里面也許就不一定了，有些植物會釋放出麻痹神經的毒素。

    這一次劉安沒有驚動這灰灰菜，灰灰菜就搖晃著身體。

    白天劉安就到處去摘茶葉，然后回來炒制，劉安炒制的茶葉類似于炭焙，味道與其他清炒的完全不一樣。

    帶有微微的焦香，別有一番風味。

    “大總管，我忙不過來了?！眲舱业絿琅肿樱_口說道。

    “嗯，采摘茶葉就不用你了，不過還是要你來炒制?！眹琅肿狱c頭，茶葉長得非?？?，十來天又可以采摘了。

    “你還是換人吧，我要研究榨菜?！眲查_口說道。

    “榨菜有什么好研究的，我跟你說，茶葉已經送往了長風城了，你好好看，以后說不定可以當一個總管……。”嚴胖子開口說道。

    “不，我要當大夫，救死扶傷?！眲残睦锿略?，一個區區的總管，我的夢想是去長風城，起碼要富貴一世。

    “額……好吧，我給你找兩個人，你負責教會他們炒制?！眹琅肿舆€能說什么，要說不準劉安當大夫，只怕孫師父不會放過自己。

    蠢！

    劉安總算知道嚴胖子說的蠢貨是什么意思了，浪費了兩次材料，這兩個看著比自己大好幾歲的少年，居然還不會。

    “蠢貨！”嚴胖子看著浪費的茶葉，手里的竹板子就掄起來，一人抽了兩下。

    “算了，再來，這次聽我的。”劉安也是無語了。

    “一二三，對，翻起來，一二三，撒開，對。”劉安教授的方法很簡單，數一二三，然后翻起來，翻起來的時候撒開，抖三下，也是一二三。

    “看到這些葉子干了，然后現在就數一，二，三，四，五，六，七，八~九，翻，一二三撒開?！敝饾u進入了佳境。

    嚴胖子看著劉安在不到一個時辰就把兩個蠢貨教會了。

    然后倆個蠢貨炒制茶葉就在嘴巴里面嘀咕一二三，一二三，一二三。

    “這個方法好，不過這個方法太好了，不能泄露出去?！眹琅肿涌粗锓磕沁叄约簝蓚€蠢貨徒弟，小聲嘀咕。

    劉安聽到這話，也沒有什么說法，其實在古代，一門技術就是吃飯的東西，一般的師父會把徒弟當苦力用十來年，然后才會逐漸教授，當然這個過程中，教授出來的徒弟，一般學習的都比較精，因為跟著師父見過的多了。

    過去就是手工業的時代，所以一門技術堪比現在給一份旱澇保收的工作。

    “那就把榨菜制作出來，要是好，我就親自送你回下院。”嚴胖子開口說道。

    “大總管，要不我跟你學炒菜，我感覺還是很簡單的?！眲查_口說道。

    嚴胖子聽到這話，沒好氣的說道：“那中午你來？”

    “我來就我來?！眲步z毫不客氣。

    嚴胖子就有些嘀咕了，中午菜都切好了。

    劉安看了這么些天，早就會了。

    不過劉安這一次，先把豆腐用開水煮過，然后下油，油開，下泡菜炒香，放煮過的豆腐，然后放醬油，鹽，香菇醬料，小火燒。

    就去另外一邊就炒青菜，炒青菜的時候劉安放了一些水下去，這大鍋火大，放點水是讓溫度不要太高，并且水汽很快把菜弄熟。

    直接放點鹽就成了。

    然后是泡木耳，用泡菜水泡的，還有一樣炒豆芽。

    炒豆芽用點醋，少點，醋受熱會揮發，吃不出來醋的味道，帶走豆芽里面的豆腥味。

    嚴胖子臉色凝重了，劉安炒出來的青菜是碧綠碧綠的，豆芽也沒有那種腥味了。

    “咳咳，你去研究研究榨菜?！毕挛鐕琅肿泳桶褎仓ч_。

    劉安開口說道：“大總管，其實我想炒菜。”

    “劉安，你不是想要當大夫嗎？”嚴胖子開口問道。

    “是啊，可是我想要買一些有關醫術的東西，比如怎么鑒別草藥之類的，還有需要……銀針啊，另外我窮啊，一點銀子都沒有?！眲部粗鴩琅肿诱ＵＱ?。

    嚴胖子驚呆了，這……這小不點是要敲詐自己？

    劉安眨眨眼就離開了，嚴胖子這貨，現在想送自己走，是自己威脅了他的地位？

    既然你要送我走，那我就不走了。

    “要不你就在伙房？”嚴胖子開口問道。

    “行啊，我這腦子，要不了多久肯定就可以當大總管了?！眲差^也不回的回答道。

    嚴胖子咬牙切齒的，但是想到劉安的腦瓜子，嚴胖子就感覺頭大。

    “榨菜做出來，就給你?！眹琅肿幼詈笳f道。

    劉安進了屋子里面，捂住胸口，如果嚴胖子蠻橫一些，劉安還真要退縮，這個把人命不當一回事，動不動就下毒的，劉安心里很是提心吊膽。

    但是機會只有這么一次，進了下院，就沒有機會了。

    “榨菜嗎，明天就搞好。”劉安看著被放在麻袋里面壓榨的菜幫子。

    稍微用了一點鹽腌制切成絲的菜幫子，然后放在一個壓榨豆腐的木箱子里面，是壞的，然后上面放一個大壇子，壇子里面裝水。

    已經壓榨了一天一夜了。

    第二天劉安就把嚴胖子找來，然后讓兩名雜役把壇子搬開，把榨菜拿出來放在一個木盆里面。

    隨后撒了一下香料粉末，少加點鹽，拌勻。

    “放半個月最好，不過現在你嘗嘗?！眲查_口說道。

    “咦！”嚴胖子真沒想到，居然還可以這樣做。

    “直接放在密封的壇子里面，不過這水分大，最多三個月?！眲查_口說道。

    “好吧，跟我來拿東西?！眹琅肿幽樕謴碗s，但是心里更加要送劉安走了，這貨在這里，遲早要搶自己的位子。