第一百五十三章 林朗給出的食評(píng)
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用筷子從小碗之中夾起一塊雞rou,送入口中,林朗咀嚼了兩下,雙眼微微瞇起。 雞rou沒(méi)有任何煮過(guò)頭的澀感,鮮嫩之中帶著汁水,隨著咀嚼的過(guò)程逐漸在口中溢散。 那種源自食材本身,樸實(shí)的鮮美口感給了林朗驚艷的感覺(jué)。 同樣是鮮美的味道,但豬肚雞的鮮美和之前的小籠包卻截然不同,帶著一絲豬肚的獨(dú)特味道,雞rou的鮮美仿佛也因此得到了升華。 緊接著林朗夾起了一塊豬肚條,那豬肚條在夾起的過(guò)程中微微顫抖的模樣簡(jiǎn)直誘人極了。 豬肚條的口感和雞rou不同,如果說(shuō)豬肚雞之中的雞rou帶給林朗的是別具一格的鮮美體驗(yàn),那豬肚帶來(lái)的便是脆爽的獨(dú)特口感,那軟而不爛,略微彈牙的美妙口感實(shí)在是難以言喻的享受。 將小碗之中的豬肚和雞rou全部吃完,林朗一口口的喝著那乳白色略顯濃稠的湯汁,有了幾分與初嘗時(shí)的驚艷不太一樣的感受。 仿佛有一股熱流從胃部涌入四肢百骸之中,帶給林朗一種暖洋洋的舒適。 好一道豬肚雞。 林朗的妻子早已幫兒女用干凈的小碗盛好了,此刻品嘗著那鮮美的豬肚雞,三人眼中都多了幾分驚喜的神色。 和林朗一樣,這道湯菜徹底將他們驚艷了。 緊接著,林朗的目光看向了東坡肘子。 大塊的豬肘,精致誘人的糖色,毫無(wú)疑問(wèn),這道菜是食rou者的福音。 林朗只是試探性的用筷子一夾,一塊帶著蹄筋和豬皮的豬肘rou就在林朗意外的表情之中,很輕松的從豬肘上分離出來(lái)。 他先是一口咬在了豬皮上。 那豬皮和他之前吃到過(guò)的任何豬肘菜肴都不相同,軟糯至極的口感之中帶著豬rou獨(dú)有的香味和表面的一絲絲甜味,兩者完美的融合在一起,讓這豬皮顯得肥而不膩。 豬皮之后,林朗將豬肘上的蹄筋和瘦rou部分一同送入嘴里,咀嚼起來(lái)。 單獨(dú)的瘦rou會(huì)顯得略微一些干柴,但和蹄筋的口感相互融合,這一絲干柴卻瞬間消散,蹄筋松軟,卻并未徹底喪失彈牙的口感,反倒有了一種Q彈的感覺(jué),與瘦rou恰到好處的融合在一起,一口下去滿嘴rou香。 一口肘子入腹,林朗周身的魂力波動(dòng)徒然加速了近五成,這讓他猛的一驚。 這... 這東坡肘子竟然還有加速魂力運(yùn)行速度的特殊效果? 難怪敢賣一百金魂幣一份,對(duì)于魂力修煉有幫助的情況下,這個(gè)價(jià)格并不昂貴。 “你們快嘗嘗這個(gè),吃了似乎可以加快魂力運(yùn)行,月楓多吃點(diǎn)。”林朗臉上多了幾分笑意,指了指東坡肘子。 妻子沒(méi)有魂力,只是普通人,自己也不過(guò)是一環(huán)的修為,女兒的魂力天賦也不太高,但兒子林月楓的魂力天賦卻是不錯(cuò)的,這一份東坡肘子可以讓他多吃點(diǎn),看看能否增進(jìn)一些魂力。 這樣一份美味的東坡肘子,同樣是可以輕易登上食鑒的存在。 這讓林朗有些好奇,難道這家飯店的每一道菜都有資格登上食鑒? 若是真的如此,那就有意思了。 食鑒的版面是有限的,每一期一共只會(huì)記錄評(píng)分排名前一百的美食,每一家餐廳能夠上榜的美食更是極為有限,曾經(jīng)的月瑤樓之所以能夠成為星羅城第一的飯店,便是因?yàn)樗诿恳黄谑宠b雜志上都可以保證至少四道菜上榜。 別看只有四道菜,整個(gè)星羅城大小飯店足足有上萬(wàn)家,能夠有一道菜登上食鑒對(duì)他們來(lái)說(shuō)那都是天大的喜事了。 而按照眼下這個(gè)情況,這家名為寒食的新飯店若是一次性出現(xiàn)十幾道菜登上食鑒... 所帶來(lái)的轟動(dòng)哪怕是林朗都有些無(wú)法想象了。 “蛋炒飯,請(qǐng)慢用。” 很快,秦月又端來(lái)了下一道菜肴。 蛋炒飯? 林朗記得這也是一道主食。 將餐盤之中的蛋炒飯均分到四人碗里之后,林朗開(kāi)始細(xì)細(xì)的品味起來(lái)。 這道蛋炒飯,又會(huì)給自己帶來(lái)什么樣的驚喜呢? 他很期待。 ... 最終,林朗一家在桌上留下一桌空盤,付了餐費(fèi)之后愉快的離開(kāi)。 林朗的臉上滿是笑意,這一家名為寒食的餐廳之中每一道菜都是如此的驚艷而別出心裁,只這一頓,他就吃到了至少十種可以毫無(wú)爭(zhēng)議的登上食鑒并且碾壓其他所有美食的存在。 至于二樓的那種特殊的吃法,火鍋,他甚至都還沒(méi)來(lái)得及嘗試。 這讓他頗為遺憾的同時(shí),打定主意后面還要再來(lái)這家餐廳,到時(shí)候,他一定要嘗嘗火鍋是什么滋味。 不過(guò)明天開(kāi)始就是評(píng)分周了,下一次來(lái),恐怕要等到一周之后食鑒刊印出來(lái)才行。 回到家里,林朗顯得有些坐臥不安。 雖然晨星街區(qū)并不是自己分配的街區(qū),但是那寒食如此眾多的美味,吃過(guò)之后如果不品評(píng)一番他會(huì)覺(jué)得渾身難受的。 做了這么多年的美食評(píng)分員,林朗早就養(yǎng)成了吃過(guò)一種新的美食就品評(píng)一番的職業(yè)習(xí)慣。 雖然不是自己的街區(qū),寫出來(lái)的評(píng)價(jià)主編也不會(huì)采納,但寫出來(lái)之后自己閑暇時(shí)看看,也算是一種自?shī)首詷?lè)吧。 而且接下來(lái)的評(píng)分周,曹平之肯定也會(huì)給寒食的美食評(píng)分的,到時(shí)候還能看看自己的食評(píng)和對(duì)方的有什么區(qū)別。 雖然不喜歡那個(gè)家伙,但林朗也不得不承認(rèn),曹平之寫出來(lái)的食評(píng)確實(shí)很精彩,讓食客們對(duì)他評(píng)價(jià)過(guò)的美食趨之若鶩。 所以林朗暗地里還是會(huì)收集曹平之的食評(píng),默默學(xué)習(xí)對(duì)方的文筆。 關(guān)于這一點(diǎn),林朗才不會(huì)告訴那個(gè)討厭的家伙呢。 “小籠包,一種和包子有一定相似卻在吃法上迥乎不同的食物,用小巧精致的蒸籠裝盛,一籠十個(gè),每個(gè)小籠包只有半個(gè)手掌大小,小籠包的內(nèi)部有極為鮮美的湯汁,食客食用時(shí)需要先將內(nèi)部的湯汁汲取出來(lái),再搭配特制的醋碟食用...” 回憶著晚上品嘗小籠包的體驗(yàn),林朗洋洋灑灑寫下上千字的食評(píng),最后寫下了自己的評(píng)分。 “綜合評(píng)分:9.6分” 若是這個(gè)評(píng)分被他人知曉,定然震驚不已。 食鑒評(píng)分滿分十分,在此之前從未有美食達(dá)到過(guò)9.5分以上。 而林朗的筆還未停下,翻過(guò)一面,他開(kāi)始繼續(xù)撰寫拍黃瓜的食評(píng)。 ... 一晚的營(yíng)業(yè)結(jié)束,祁寒已經(jīng)知道了晚上有一位叫做林朗的評(píng)分員來(lái)到店內(nèi)用餐的事情,不過(guò)他并未在意。 目送秦家姐妹離開(kāi)之后,他抱著咕嚕走上三樓,“小家伙,我們?cè)撍X(jué)了。” “喵嗚~” “這么喜歡跟我睡么?怎么又跳上來(lái)了。” “喵嗚!”