在評(píng)審們各自將面前的蟹釀橙吃完后，屬于明庭闕的菜肴才姍姍來(lái)遲。

    從廚房之中走出來(lái)，意識(shí)到此刻的情況之后，明庭闕的洪主廚臉色就不太好看了。

    原本他的菜肴和蟹釀橙就有差距，此刻還比蟹釀橙更晚完成，想要獲勝就更是沒(méi)有可能了。

    在品嘗過(guò)蟹釀橙的滋味后，他心中的最后一絲僥幸也蕩然無(wú)存。

    宋主廚并沒(méi)有說(shuō)錯(cuò)，和這道菜相比，自己的蓮香果味魚(yú)要差太多了。

    而另一邊，祁寒也開(kāi)始品嘗明庭闕的第二道菜了。

    這道蓮香果味魚(yú)的擺盤(pán)頗為精致，以蓮花的花瓣鋪在菜肴的底部，上面則是一條完整的魚(yú)，魚(yú)rou的表面微微帶著金黃色，有著濃郁的香味彌漫開(kāi)，這香味之中除了魚(yú)rou本身的香味之外，還有一種融入其中的果香味和蓮花香味。

    魚(yú)rou本就是脂肪含量很低的rou質(zhì)，所以魚(yú)rou的味道不同于畜類食材，它本身并不油膩，帶著特有的魚(yú)鮮味道，而這種魚(yú)鮮味道在清新的果香味和蓮花香味的參與之下，更顯得鮮活起來(lái)，整體給人一種嗅覺(jué)上的圓融感。

    這道菜表面上并沒(méi)有水果，不過(guò)觀察一陣之后，祁寒很快發(fā)現(xiàn)了端倪，他用餐刀輕輕地劃開(kāi)魚(yú)腹部，已經(jīng)徹底燉煮軟爛的果漿便慢慢從魚(yú)腹之中流了出來(lái)。

    看到這軟爛到幾乎化為液態(tài)，只能隱約看到一些水果顆粒存在的果漿，祁寒臉上多了幾分躍躍欲試，他用餐叉叉起一塊魚(yú)rou，在果漿之中蘸了幾下后送入口中咀嚼起來(lái)。

    這道菜中魚(yú)rou的處理很棒，表面金黃的魚(yú)皮帶著幾分酥糯的口感，內(nèi)部的魚(yú)rou則鮮嫩多汁，并沒(méi)有出現(xiàn)任何干澀的情況，果漿的味道則帶著幾分酸甜，這種特殊的水果味道祁寒從未吃到過(guò)，大概是日月大陸本土的某種水果。

    總體來(lái)講，這是一道味道很不錯(cuò)的菜肴，只可惜只吃了一口，祁寒就發(fā)現(xiàn)了這道菜很明顯的一個(gè)問(wèn)題。

    魚(yú)rou本身的鮮美味道，在果漿的酸甜之下有被掩蓋的趨勢(shì)。

    一道菜肴，整體味道和口感的協(xié)調(diào)統(tǒng)一是很重要的，而這道菜在這方面并沒(méi)能很好地做到，蓮香果味魚(yú)的主體應(yīng)該是魚(yú)才對(duì)，既然如此，那么魚(yú)的味道和口感在這道菜之中就應(yīng)該是絕對(duì)的主角。

    然而這道菜中果漿的加入?yún)s有些刻意，導(dǎo)致味道上掩蓋了魚(yú)rou本身的味道，這是典型的喧賓奪主，雖然整體味道上確實(shí)很不錯(cuò)，但和橙香蟹味圓融合一的蟹釀橙相比，卻明顯有了差距。

    顯然，第二輪的餐食競(jìng)逐，寒食的勝利已成定局。

    將這份蓮香果味魚(yú)全部吃完，祁寒心中已經(jīng)有了結(jié)論。

    而評(píng)審品嘗完蓮香果味魚(yú)之后，最終給出的投票結(jié)果也應(yīng)證了這一點(diǎn)。

    寒食以四十二票比七票的碾壓性優(yōu)勢(shì)，獲得了第二輪的勝利。

    兩輪餐食競(jìng)逐之后，評(píng)審已經(jīng)徹底意識(shí)到了寒食的實(shí)力。

    第一輪以一票之差惜敗，第二輪以極大的票數(shù)差碾壓，寒食的實(shí)力甚至有可能在明庭闕之上。

    而如今雙方各勝一輪，最后的第三輪就是最關(guān)鍵的了。

    不知道這一次雙方又能拿出什么樣的菜肴呢？

    明庭闕那邊的金主廚，不少人都是認(rèn)識(shí)的，第三輪的主題是蔬菜，而這位恰好是整個(gè)明都最擅長(zhǎng)烹飪蔬菜的廚師，他的實(shí)力毋庸置疑。

    也不知道寒食能拿出什么樣的蔬菜來(lái)，是否能夠與金主廚的菜肴一較高下。

    在眾人緊張而期待的目光之中，祁寒和明庭闕的金主廚進(jìn)入廚房之中，兩邊廚房的門(mén)也在下一刻緩緩關(guān)閉。

    評(píng)審席之中，吳鶴年緊張地注視著寒食緊閉的大門(mén)。

    所以，這一次祁寒要拿出的菜肴應(yīng)該就是詩(shī)禮銀杏了吧？

    只要拿出這道菜來(lái)，寒食獲勝的概率非常大，而只要贏下第三輪，這一場(chǎng)餐食競(jìng)逐的最終獲勝者就是寒食了。

    他早就看明庭闕不爽了，雖然自己沒(méi)能擊敗明庭闕，但看到明庭闕被寒食擊敗，吳鶴年也感到心中舒泰。

    而站在觀看區(qū)的宋主廚，此刻卻默默攥緊了拳頭。

    他不敢將自己的猜測(cè)告訴趙揚(yáng)帆，但剛才還是沒(méi)忍住，偷偷將金主廚拉到一旁告知了對(duì)方寒食可能用一道預(yù)料之外的菜肴的事。

    只希望金主廚能夠超常發(fā)揮，做出足夠打敗詩(shī)禮銀杏的菜肴吧。

    不然這一次明庭闕就危險(xiǎn)了。

    …

    對(duì)于廚房之外，有兩個(gè)家伙因?yàn)椴聹y(cè)自己準(zhǔn)備拿出詩(shī)禮銀杏，而陷入各自不同的情緒之中的事，祁寒完全不知情。

    若是知道了，他大概會(huì)忍不住笑出聲來(lái)。

    誰(shuí)告訴你們我要用詩(shī)禮銀杏的？

    銀杏在斗羅大陸并不存在，這一點(diǎn)祁寒早就知道了。

    所以如果祁寒拿出詩(shī)禮銀杏硬要說(shuō)銀杏是一種蔬菜，其他人也沒(méi)辦法反駁，勉強(qiáng)是可行的。

    但問(wèn)題在于，銀杏果根本不是蔬菜，它是一種干果。

    所以從一開(kāi)始，祁寒就沒(méi)有考慮過(guò)用詩(shī)禮銀杏來(lái)完成第三輪。

    他原本準(zhǔn)備拿出來(lái)的菜，是麻婆豆腐。

    豆腐算蔬菜么？

    其實(shí)是可以算的，因?yàn)閺V義的蔬菜是指可以食用的草本植物和菌類。

    豆腐的原材料是黃豆，屬于豆科植物，它既能被劃分為谷物，也能被劃分為蔬菜，全看如何烹飪。

    你若是把它當(dāng)主食，自然就是谷物，你若是把它當(dāng)做菜肴，那就是蔬菜。

    所以麻婆豆腐是蔬菜，有問(wèn)題嗎？

    沒(méi)有問(wèn)題。

    雖然略顯牽強(qiáng)，但至少比詩(shī)禮銀杏更有說(shuō)服力。

    可惜，這個(gè)打算隨著第一輪的一票惜敗，只能放棄了。

    麻婆豆腐雖好，但并不能確保第三輪的勝利。

    想要贏，祁寒需要拿出更有震懾力的秘密武器。

    這樣的武器他不是沒(méi)有。

    三星菜肴之中，開(kāi)水白菜、文思豆腐和鼎湖上素都是絕對(duì)滿足要求的菜肴，其中任何一道拿出來(lái)都能嘎嘎亂殺。

    唯一的問(wèn)題在于，其中三星菜肴都有異象，還有各種神奇的特殊效果，而一旦出現(xiàn)異象，或者這些特殊效果傳了出去，必然引來(lái)一些不必要的麻煩。

    就算這一次餐食競(jìng)逐輸了，祁寒也能通過(guò)挑戰(zhàn)其他餐廳來(lái)逐漸增長(zhǎng)人氣，無(wú)非是多花些時(shí)間，但若是拿出三星食譜贏下這場(chǎng)比賽，接下來(lái)的麻煩就不是多花些時(shí)間可以解決的了。

    所以他得另外想辦法。

    蟹釀橙的烹飪過(guò)程之中有足足二十分鐘的蒸制時(shí)間，作為一位出色的時(shí)間管理大師，祁寒怎么可能會(huì)放過(guò)這二十分鐘呢？

    在這二十分鐘里，他做了一件事。

    “如意，加點(diǎn)…啊不是，上菜！”